Poisson-chat frit au four
Le poisson-chat frit au four est un dîner moyennement facile. À base d'enduit à cuisson végétal, 1/4 c. semoule de maïs, 1 c. thym, 1 c. basilic et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Vaporiser une plaque à pâtisserie avec un spray.
Mélanger la semoule de maïs et tous les assaisonnements, sauf le paprika, dans une assiette.
Enrober les filets du mélange de semoule de maïs et les déposer sur une plaque à pâtisserie.
Saupoudrer de paprika.
Vaporiser les filets d’enduit à cuisson.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
Réduire le feu à 350° et cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il se défasse facilement.
🍷 Accords Parfaits
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