Ofen-Chuck-Braten und Gemüse
Ofen-Chuck-Roast und Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 2 1/2 Pfund schwerem Rinderbraten (etwa 2,5 cm dick), 4 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und geviertelt, 6 Karotten, geschält, 2 mittelgroßen Zwiebeln, geschält und 1/2 Pkg. Mit einer Suppenmischung aus getrockneten Zwiebeln (vor dem Öffnen schütteln) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Das Fleisch in einen großen Schmortopf geben und mit dem Gemüse umgeben. Mit trockener Suppenmischung bestreuen und Dosensuppe darüber gießen.
Abdecken und im mäßigen Ofen (350°) 1 1/2 bis 2 Stunden backen.
Ergibt 4 Portionen.
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