Poulet au four
Le poulet au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet, réserver le bouillon, 1 c. farine auto-levante, 1 c. de levure chimique, 1/2 bâton de margarine fondue et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir le poulet et retirer les os.
Réservez le bouillon pour une utilisation ultérieure.
Mettez le poulet au fond du plat allant au four.
Ajoutez 2 1/2 tasses à 3 tasses de bouillon de poulet à 1 boîte de soupe.
Verser sur le poulet. Mélanger la farine, la levure chimique, le lait et le beurre fondu. Verser sur le poulet et la soupe.
Cuire au four à 425° pendant 30 à 35 minutes.
La croûte montera jusqu'au sommet.
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