Maïs au caramel au four
Le maïs au caramel au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 15 c. maïs soufflé, 1 c. cassonade, 1/2 c. beurre, 1/4 c. sirop de maïs léger et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 250°.
Répartir le maïs soufflé dans 2 grands plats allant au four.
Mélanger la cassonade, le beurre, le sirop de maïs et le sel dans une casserole; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce qu'il bouillonne sur le pourtour.
Cuire encore 5 minutes.
Retirez la casserole du feu et incorporez le bicarbonate de soude et la vanille.
Versez des quantités égales du mélange sur le pop-corn.
Remuer jusqu'à ce que le pop-corn soit enrobé.
Cuire au four 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
Conserver dans un contenant hermétique.
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