Steak grillé au four
Le steak grillé au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de steak rond, 2 c. huile végétale, 1/2 c. oignon haché, 3/4 c. ketchup et 1/4 à 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Chauffer le four à 350°.
Coupez le steak en 10 portions égales.
Versez l'huile dans la poêle et faites chauffer.
Faire dorer le steak de chaque côté pendant 1 à 2 minutes.
Transférer dans un plat allant au four.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
Verser sur le steak dans un plat allant au four et cuire au four, à couvert, pendant 1 1/2 à 2 heures, jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
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