Boeuf Grillé Au Four
Le bœuf grillé au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond, 2 c. huile de cuisson, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. vinaigre et 1 cuillère à soupe. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le four à 350°.
Couper le steak en morceaux de la taille d'une portion.
Versez l'huile dans la poêle et faites dorer chaque morceau des deux côtés.
Transférer les steaks dans la rôtissoire.
Ajouter l'oignon et faire revenir légèrement.
Ajouter le reste des ingrédients pour faire une sauce barbecue et laisser mijoter dans la poêle 5 minutes.
Verser la sauce sur les steaks dans la poêle.
Couverture.
Cuire au four 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette.
Des côtelettes de poulet ou de porc peuvent être remplacées, en procédant de la même manière que pour le steak.
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