オーブン焼きシチュー
オーブンで焼いたシチューは、約 1 時間 14 分で作ることができる、比較的簡単なスープです。骨なしのチャックシチュー肉を1インチの立方体に切り、c.中力粉、c.ニンジンのスライス、トマトジュースに漬けたホールトマト(14 1/2オンス)、水気を切ってみじん切りにし、月桂樹の葉を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを425度に予熱します。
2 1/2クォートの浅いキャセロールに牛肉を入れ、小麦粉をまぶし、蓋をせずに半分かき混ぜながら20分間焼きます。
熱を350まで下げます。
ニンジン、トマト、月桂樹の葉を加えます。
スープミックスと赤ワインをブレンドし、他の材料と混ぜ合わせます。
蓋をせずに1時間半、または牛肉が柔らかくなるまで焼きます。キノコを加えて混ぜ、蓋をしてさらに10分間焼きます。月桂樹の葉を取り除きます。
熱々の麺にかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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