オーブン焼きシチュー

オーブン焼きシチュー

⏱️ 1h 14mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

オーブンで焼いたシチューは、約 1 時間 14 分で作ることができる、比較的簡単なスープです。骨なしのチャックシチュー肉を1インチの立方体に切り、c.中力粉、c.ニンジンのスライス、トマトジュースに漬けたホールトマト(14 1/2オンス)、水気を切ってみじん切りにし、月桂樹の葉を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを425度に予熱します。

2 1/2クォートの浅いキャセロールに牛肉を入れ、小麦粉をまぶし、蓋をせずに半分かき混ぜながら20分間焼きます。

熱を350まで下げます。

ニンジン、トマト、月桂樹の葉を加えます。

スープミックスと赤ワインをブレンドし、他の材料と混ぜ合わせます。

蓋をせずに1時間半、または牛肉が柔らかくなるまで焼きます。キノコを加えて混ぜ、蓋をしてさらに10分間焼きます。月桂樹の葉を取り除きます。

熱々の麺にかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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