Im Ofen gebackener Eintopf

Name: Im Ofen gebackener Eintopf
Prep time: 18 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds Eintopffleisch ohne Knochen, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1/4 C. Allzweckmehl; 1 1/3 C. geschnittene Karotten; 1 can (14 1/2 Unzen) ganze Tomaten in Tomatensaft, nicht abgetropft und gehackt; 1 Lorbeerblatt; 1 Umleitung Lipton Recipe Secrets Beefy Onion Soup Mix; 1/2 cup trockener Rotwein, Sie können ihn durch Wasser ersetzen; 1 C. frische geschnittene Pilze, Sie können diese auch aus der Dose ersetzen; 1 package (8 Unzen) mittelgroße Eiernudeln, gekocht und abgetropft, Sie können sie durch breite Eiernudeln ersetzen

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Ofengebackener Eintopf ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus knochenlosem Chuck-Eintopffleisch, in 1-Zoll-Würfel geschnitten, ca. Allzweckmehl, c. geschnittene Karotten, (14 1/2 oz.), ganze Tomaten in Tomatensaft, nicht abgetropft und gehackt und Lorbeerblatt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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#Suppe #Eintopf #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 56 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 pounds Eintopffleisch ohne Knochen, in 2,5 cm große Würfel geschnitten

1/4 C. Allzweckmehl

1 1/3 C. geschnittene Karotten

1 can (14 1/2 Unzen) ganze Tomaten in Tomatensaft, nicht abgetropft und gehackt

1 Lorbeerblatt

1 Umleitung Lipton Recipe Secrets Beefy Onion Soup Mix

1/2 cup trockener Rotwein, Sie können ihn durch Wasser ersetzen

1 C. frische geschnittene Pilze, Sie können diese auch aus der Dose ersetzen

1 package (8 Unzen) mittelgroße Eiernudeln, gekocht und abgetropft, Sie können sie durch breite Eiernudeln ersetzen

👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 425 vorheizen.

In einem 2,5-Liter-Topf das Rindfleisch mit Mehl vermischen und dann ohne Deckel 20 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit umrühren.

Hitze auf 350 reduzieren.

Karotten, Tomaten und Lorbeerblatt hinzufügen.

Suppenmischung mit Rotwein verrühren und mit den anderen Zutaten vermengen.

Ohne Deckel 1 1/2 Stunden backen oder bis das Rindfleisch zart ist. Pilze unterrühren und zugedeckt weitere 10 Minuten backen. Lorbeerblatt entfernen.

Über heißen Nudeln servieren.