Filete al horno
El bistec al horno es una cena moderadamente fácil. Hecho con filete redondo de 3 libras, cortado de 3/4 de pulgada de grosor, 2 cucharadas. aceite vegetal, 1/2 c. cebolla picada, 3/4 c. salsa de tomate y 1/2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Corta el bistec en porciones para servir; dorar por ambos lados en aceite en una sartén y transferir a una fuente para asar. Dore la cebolla ligeramente en una sartén. Combine los ingredientes restantes para la salsa barbacoa; agregue las cebollas y cocine a fuego lento durante 5
Minutos. Vierta la salsa sobre el bistec; cubra y hornee durante 2 horas en horno a 350°.
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