Gâteaux au thé originaux
Original Tea Cakes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 1/2 c. sucre, pincée de sel, 3 c. de levure chimique et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange soit « farineux ».
Battre les œufs et la vanille. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit suffisamment molle pour former des boules de la taille d'une noix.
Placer sur des plaques à biscuits graissées.
Écraser à plat.
Cuire au four à 375° jusqu'à ce que les biscuits commencent à dorer.
Le secret est de ne pas trop les cuire.
🍷 Accords Parfaits
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