دجاج شرقي مقلي
يعتبر الدجاج الشرقي المقلي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 صدر دجاج كبير (بدون عظم، بدون جلد)، 3 ملاعق صغيرة. نشا الذرة (كامل حقا)، 2 ملعقة كبيرة. شيري جاف (لا تستخدم شيري الطبخ)، 2 فص ثوم، مفروم ناعمًا و1 فلفل كبير، مقطع إلى شرائح متوسطة، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي نشا الذرة والملح والثوم والشيري في وعاء. يقلب جيدا. أضف الدجاج الذي تم تقطيعه إلى قطع بحجم 3/4 بوصة (حجم اللقمة) واخلطه جيدًا.
اتركه لمدة 1/2 إلى 1 ساعة.
حرك مرة أخرى للتأكد من فصل جميع القطع.
أضف ربع كوب من الزيت إلى المقلاة وعندما يسخن، أضف الدجاج مع التحريك السريع لمدة 2 إلى 3 دقائق.
أضف الخضار ورشها بحرية مع صلصة الصويا.
استمر في التحريك لمدة 3 إلى 5 دقائق تقريبًا.
يجب أن تكون الخضار متوسطة النضج وليست طرية. يقدم مع وعاء من الأرز الأبيض الرقيق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً