Orientalisch gebratener Hamburger und Pilze

Orientalisch gebratener Hamburger und Pilze

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Orientalisch gebratener Hamburger und Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus rund 400 Gramm gemahlenem Knoblauch, 1 gehackten Knoblauchzehe oder einer Prise Instant-Knoblauch, 2 EL. Sojasauce, 1 c. Tomatensaft und 1/4 Pfund frische Champignons, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zum fettfreien Braten eine große beschichtete Bratpfanne oder eine elektrische Bratpfanne mit Kochspray einsprühen.

Fleisch in der Pfanne verteilen; bei mittlerer Hitze kochen, bis die Unterseite braun ist.

In Stücke brechen und Fett abtropfen lassen. Restliche Zutaten unterrühren.

Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen. Nehmen Sie den Deckel auf und kochen Sie unter häufigem Rühren weiter, bis fast die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.

Mit Reis servieren.

Ergibt 4 Portionen.

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