Orientalischer Salat
Orientalischer Salat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Mayonnaise, 1 EL. Zitronensaft, 1/8 TL. Currypulver, 1/8 TL. Knoblauchpulver und 1 TL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Mischen Sie die ersten 5 Zutaten.
Kochen Sie die Erbsen und kühlen Sie sie ab, oder legen Sie die Schachtel mit den gefrorenen Erbsen auf ein Handtuch, damit sie beim Auftauen Feuchtigkeit aufnehmen können.
Thunfisch, Sellerie, Zwiebeln und Wasserkastanien zusammen mit den aufgetauten Erbsen zu Mayonnaise verrühren.
(Erbsen sollten etwas aufgetaut werden, um überschüssiges Wasser im fertigen Salat zu vermeiden.)
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