Orientalisches Flankensteak
Oriental Flank Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 bis 1 1/2 Pfund Flanksteak, 3/4 c. Barbecuesauce, 3 EL. Sojasauce, 1/4 c. Frühlingszwiebelscheiben und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Das Steak mit dem Messer auf beiden Seiten einschneiden.
Die restlichen Zutaten über das Steak gießen.
Abdeckung; mehrere Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, dabei einmal wenden.
Legen Sie das Steak auf den gefetteten Rost der Grillpfanne oder den gefetteten Grill.
Ohne Deckel über heißen Kohlen 15 bis 20 Minuten oder bis zum gewünschten Gargrad grillen oder grillen, nach 10 Minuten wenden und mit der Barbecue-Sauce-Mischung bestreichen.
Zum Servieren das Steak quer zur Faser mit einem schrägen Messer in dünne Scheiben schneiden.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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