Pastel de naranja y nueces
El pastel de naranja y nueces es una cena fácil. Elaborado con 1 1/3 c. harina para todo uso, tamizada, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. crisco y 2 a 3 cucharadas. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Precalienta el horno a 350°.
Combine la harina y la sal; corte el Crisco con una batidora de repostería o dos cuchillos hasta que la mezcla esté uniforme (la mezcla debe ser bastante gruesa).
Espolvorea con agua, una cucharada a la vez; mezcle ligeramente con un tenedor.
Trabaja la masa hasta formar una bola firme.
Extienda la superficie enharinada hasta formar un círculo de 1/8 de pulgada de grosor y aproximadamente 1 1/2 pulgadas más grande que el molde para pastel invertido.
Coloque la masa en un molde para pastel.
Doblar debajo del borde para obtener el doble de espesor.
Recorte y borde acanalado.
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