Muffins aux raisins glacés à l'orange
Les muffins aux raisins glacés à l'orange sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 2/3 c. farine tout usage, 1/2 c. germe de blé kretschmer (n'importe quelle saveur), 1/3 c. sucre, 1 cuillère à soupe. levure chimique et 1/2 c. sel (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer le four à 400°.
Vaporiser 12 moules à muffins moyens avec un enduit à cuisson antiadhésif ou tapisser de moules en papier.
Combinez les 6 premiers ingrédients et mélangez bien.
Ajouter le lait combiné, l'huile, l'œuf et le zeste d'orange râpé; mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Remplissez les moules à muffins préparés aux 2/3.
Cuire au four de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirer sur une grille.
Dans un petit bol, mélanger le sucre en poudre et le jus d'orange.
Verser sur des muffins légèrement refroidis.
Donne 12 muffins.
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