Orangen-Blaubeer-Streuselkuchen (fettarm)
Orangen-Blaubeer-Streuselkuchen (fettarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Zucker, 2 EL. Allzweckmehl, 2 TL. abgeriebene frische Orangenschale, 1/2 TL. gemahlener Zimt und 1 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker und die nächsten 3 Zutaten in einer Schüssel vermischen; Schneiden Sie die Margarine mit einem Teigmixer ein, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.
Beiseite stellen.
Blaubeeren aus der Muffin-Mischbox nehmen.
Blaubeeren abtropfen lassen, abspülen und beiseite stellen.
Muffinmischung und die nächsten 3 Zutaten in einer Schüssel vermischen und so lange rühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Blaubeeren vorsichtig unterheben.
Gießen Sie den Teig in eine quadratische 20 cm große Auflaufform, die mit Kochspray beschichtet ist.
Zuckermischung über den Teig streuen.
Bei 400° 25 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.
In der Form auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Ertrag
12 Portionen.
Portionsgröße: 1 Stück (2 1/2 x 2 Zoll).
Pro Portion
2 Gramm Fett und 129 Kalorien.
Vorbereitungszeit
9 Minuten.
Kochzeit
25 Minuten.
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