Sopa De Vino Con Cebolla
La sopa de cebolla y vino es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Elaborado con cebollas grandes, picadas, c. caldo de res, c. hojas de apio, c. vino blanco seco y . Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Saltee las cebollas y agregue el caldo de res y las hojas de apio.
Llevar a ebullición, luego tapar y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
Haga puré la mezcla en una licuadora.
Regrese la mezcla a la cacerola y mezcle con el vino, el vinagre y el azúcar.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
Reducir el calor.
Agregue la crema, el perejil, la sal y la pimienta.
Calentar bien pero no hervir.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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