オニオンスープ
オニオンスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむいてスライスした大きめの玉ねぎ 4 ~ 5 個、スティックバター 3/4 缶、水 2 缶、コンソメ缶 3 缶、小さじ 1/2 で作ります。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
玉ねぎをバターで炒めます。やかんに入れて水を加えます。
柔らかくなるまで調理します。
コンソメ、コショウ、小麦粉を加えます(小麦粉と少量のだし汁を混ぜます)。 30分間煮ます。
硬いパン(トーストしたフランスパンやイタリアパンでも可)をボウルに入れます。その上にスイスチーズのスライスを乗せます。
これに温かいスープを注ぎます。お好みに応じて、シュレッドチーズを使用し、温かいスープの上に広げてからお召し上がりください。
4~6人分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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