Zwiebelsuppe
Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Rinderbrühebrühe (4 c.), 3 c. dünn geschnittene gelbe Zwiebeln, 1/4 c. Butter, 1/4 c. Zucker und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Brühe angießen und im abgedeckten Topf erhitzen.
Zwiebeln in der Pfanne in Butter langsam anbraten, bis sie glasig sind.
15 Minuten abkühlen lassen.
Salz, Zucker, Mehl und Wermut in die Pfanne geben.
Wenn alles gut vermischt ist, zur Brühe hinzufügen. 1 Stunde im Topf köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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