Pommes de terre rôties à l'oignon
Les pommes de terre rôties à l’oignon sont un dîner facile. Réalisé avec 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon, 1/2 c. d'huile d'olive ou végétale, 1/4 c. beurre ou margarine fondu, 1/4 c. poivre et 2 lb de pommes de terre, coupées en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 450°.
Dans un plat peu profond, bien mélanger tous les ingrédients, sauf les pommes de terre.
Ajouter les pommes de terre et retourner pour bien les enrober.
Cuire au four, en remuant de temps en temps, 60 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Garnir de persil haché.
Donne environ 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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