Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

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La tarte à l'oignon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 lb d'oignons doux (3 ou 4), 1 bâton de beurre, 3 œufs bien battus, 1 c. crème sure et un trait de sauce tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Emincez les oignons et faites-les revenir dans le beurre.

Mélanger les œufs et la crème sure ; ajouter aux oignons.

Ajouter la sauce Tabasco, le sel et le poivre blanc.

Placer dans une croûte à tarte non cuite.

Mettez dessus le parmesan râpé. Cuire 20 minutes à 450° ; baisser le feu à 325° et enfourner 20 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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