pastel de cebolla
El pastel de cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cebollas dulces grandes, en rodajas finas, 1/2 c. mantequilla, 3 huevos batidos, 1 c. Crema agria y salsa tabasco al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee las cebollas en mantequilla en una sartén hasta que estén tiernas.
Batir los huevos con los siguientes 4 ingredientes en el tazón de la batidora.
Agrega la mezcla de cebolla. Vierta en la base del pastel; espolvorear con queso.
Hornee a 450° durante 20 minutos; reduzca la temperatura a 325°.
Hornee por 20 minutos más. Utilice cebollas Vidalia o Walla-Walla.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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