فطيرة البصل
فطيرة البصل هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قشرة فطيرة واحدة، 4 حبات بصل حلو، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة. زبدة وبيضتان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
خبز القشرة جزئيا.
يُقلى البصل في الزيت والزبدة على نار خفيفة حتى يصبح لونه أصفر ذهبي.
يخفق البيض والنصف ونصف والدقيق والملح والفلفل وجوزة الطيب.
أضيفي البصل ونصف كمية الجبن المبشور. تصب في القشرة.
يُرش الجبن المتبقي على الوجه ويُخبز على حرارة 375 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يُزيّن بالبقدونس.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً