Casserole d'oignons
La cocotte d'oignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 oignons moyens, tranchés de 1/4 de pouce d'épaisseur, 16 craquelins salés, écrasés, 1 bâton de margarine (8 c. à soupe), 1 c. margarine (pour graisser le plat) et 1 boîte de soupe à la crème de champignons (10 1/2 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir les oignons dans la margarine à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient clairs et tendres.
Beurrer une cocotte de 2 litres (8 x 11 x 2 pouces).
Réservez 3 cuillères à soupe de chapelure de craquelins pour la garniture et tapissez le plat avec le reste de chapelure.
Ajouter l'oignon et la soupe en couches alternées jusqu'à ce que le plat soit plein.
Couvrir le dessus d'œufs battus et verser le lait dessus. Saupoudrer de fromage râpé et de chapelure de craquelins réservée.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.
🍷 Accords Parfaits
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