ワンポットソーセージとピーマンのパスタ
ワンポットソーセージとペッパーパスタは印象的なディナーです。ファルファッレ パスタ、オリーブ オイル、温かいイタリアン ソーセージ、甘いイタリアン ソーセージ、赤ピーマンで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩をたっぷり加え、パスタを袋の表示時間より2分短めに茹でる。
パスタを濾して脇に置きます。くっつきを防ぐために少量の油をまぶす
同じ鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、ソーセージを必要に応じて何回かに分けて、両面がこんがりと焼き色がつくまで炒めます。
ソーセージを取り出し、3/4 インチ (2 cm) の輪切りにして脇に置きます。
ピーマン、玉ねぎ、にんにくをすべて約2分間炒めます。
トマト缶、すべてのスパイス、ソーセージのスライスを鍋に加えます。
10分ほど煮ます。
パスタを鍋に戻し、すべての材料がソースに絡むまで軽く混ぜます。パスタがアルデンテになるまで煮続けます。
すりおろしたパルメザンチーズを添えてお召し上がりください。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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