Tetrazzini de pollo en una olla

Saltee la cebolla y el apio en mantequilla en una olla hasta que estén tiernos. Si utiliza champiñones frescos, saltee al mismo tiempo. Coloque el pollo en una capa sobre las verduras.

Agrega los espaguetis en una capa.

Combine la sopa, el caldo, el jugo de limón, la pimienta y la nuez moscada y vierta sobre los espaguetis, asegurándose de que todos los espaguetis estén humedecidos.

Si usa champiñones enlatados, agréguelos encima.

Cubrir; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, de 15 a 20 minutos o hasta que los espaguetis estén tiernos.

Adorne con queso parmesano rallado o pimentón si lo desea.