/7956466-d13df89902cb4e5aa0fe8bc07031a687.jpg)
مقلاة إنشيلادا الدجاج بالكريمة الحامضة
من الأسهل بكثير صنع الانتشلادا في مقلاة واحدة بدلاً من لف كل واحدة على حدة!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
ضجة في الدقيق. طبخ لمدة 1 دقيقة.
خفقت في مرق الدجاج. يُطهى ويُحرَّك حتى تصبح الصلصة ناعمة وسميكة لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يُضاف الفلفل الأخضر الحار والزيتون والملح والأوريجانو ومسحوق الفلفل الحار إلى الصلصة.
أضيفي صدور الدجاج واتركيها حتى تغلي.
خففي الحرارة إلى درجة منخفضة، ثم غطيها واطهيها حتى يختفي لون الدجاج من اللون الوردي في المنتصف وتصبح العصائر صافية، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل.
أخرجي الدجاج من المقلاة، واتركيه على نار خفيفة.
ضع الدجاج على طبق. تمزيق إلى قطع صغيرة الحجم.
ضجة القشدة الحامضة في الصلصة.
أعد الدجاج إلى المقلاة. أضف قطع التورتيا.
يُحرَّك المزيج حتى يُمزج ويُضاف إليه جبن كولبي جاك.
يغطى ويطهى حتى تذوب الشامبانيا وتذوب، لمدة 5 إلى 8 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً