Gâteaux au thé anglais anciens
Olde English Tea Cakes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. beurre et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Tamisez la farine, la levure chimique et le sel.
Crémer le beurre et le sucre, puis ajouter les œufs; crème jusqu'à ce qu'elle soit légère et crémeuse.
Ajouter la vanille après avoir crémé le beurre, le sucre et les œufs.
Ajouter les ingrédients secs.
Goutte à café.
Toucher légèrement le dessus du gâteau avec un verre recouvert de tissu trempé dans le sucre.
Cuire au four à 350° pendant 9 minutes.
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