Estofado de carne a la antigua
El estofado de ternera a la antigua es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne de res, 2 cucharadas. grasa, 4 c. agua hirviendo, 1 cucharada. jugo de limón y 1 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Corte la carne en cubos de 1 pulgada y cúbrala con sal, pimienta y harina.
Dorar la carne en manteca.
Agrega todo el resto de los ingredientes en una olla grande.
🍷 Maridajes Perfectos
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