Старомодные пирожные к чаю

Смешайте все ингредиенты, кроме воды и молока, кончиками пальцев. Добавьте достаточно воды или молока, чтобы тесто получилось достаточно крутым, чтобы его можно было раскатывать.

Раскатываем тесто достаточно тонко.

Посыпьте поверхность теста дополнительным сахаром.

Тесто разрезать на кругляшки.

Поместите на смазанный маслом противень и запекайте при температуре 350° в течение 10 минут или до коричневого цвета.

Получается около 3 дюжин печенья.