Estofado a la antigua usanza
El estofado a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne para guisado de res, 2 c. zanahorias picadas, 2 c. patatas picadas, 1 cebolla pequeña picada y 1 hoja de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Dore la carne en manteca vegetal en una sartén.
Agrega 2 tazas de agua. Cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que estén tiernos.
Agrega los ingredientes restantes. Cocine a fuego lento durante 1 hora más.
Espese el líquido para la salsa si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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