Pudim de arroz à moda antiga

Pudim de arroz à moda antiga

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Pudim de arroz cozido lentamente misturado com leite integral, açúcar, passas e canela até ficar cremoso e levemente descascado por cima. A sobremesa que sua avó provavelmente fazia nas tardes frias de domingo.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine todos os ingredientes em uma caçarola.

Asse, descoberto, 3 horas a 300°.

Durante a primeira hora, mexa 3 vezes com um garfo para que o arroz não assente.

Após a primeira hora, acrescente 1/2 xícara de passas, tâmaras ou figos.

🍷 Combinações Perfeitas

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