Старомодный суп из темно-синей фасоли

Name: Старомодный суп из темно-синей фасоли
Prep time: 18 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . белая сухая фасоль Great Northern; 2 кв. холодная вода; 1 мясистая рулька или 1/2 ст. нарезанный бекон или ветчина; 1/2 tsp . соль; 1 tsp . черный перец; 2 лавровый лист; 1 средний лук, нарезанный; 1 средняя морковь, нарезанная; 1/4 в. нарезанный сельдерей

⏱️ Готово за 34 min 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 16 min 👥 4 порции 👁️ 3 просмотров

Старомодный суп из морской фасоли — это довольно простой суп, который можно приготовить всего за 34 минуты. Сделано с помощью . белая сухая северная фасоль, кварта. холодной воды, мясистая рулька или 1/2 стакана. нарезанный бекон или ветчина. соль и . черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп #Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 16 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb . белая сухая фасоль Great Northern

2 кв. холодная вода

1 мясистая рулька или 1/2 ст. нарезанный бекон или ветчина

1/2 tsp . соль

1 tsp . черный перец

2 лавровый лист

1 средний лук, нарезанный

1 средняя морковь, нарезанная

1/4 в. нарезанный сельдерей

👨‍🍳 Приготовление

Фасоль вымойте и положите в большой чайник. Залейте 2 литрами холодной воды.

Варите на медленном огне 3 минуты, а затем дайте настояться 1 час. Добавьте ветчину, соль, перец, лавровый лист, морковь и сельдерей. Накройте крышкой и тушите 3 1/2 часа. Добавьте лук в течение последних получаса. Фасоль слегка разомните. Приправьте солью и перцем по вкусу.