पुराने जमाने का नेवी बीन सूप
पुराने जमाने का नेवी बीन सूप एक मामूली आसान सूप है जिसे आप केवल 34 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । सफेद सूखी महान उत्तरी फलियाँ, क्यूटी। ठंडा पानी, मांसयुक्त हैम हॉक या 1/2 सी. कटा हुआ बेकन या हैम, . नमक और. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
बीन्स को धोकर एक बड़ी केतली में रखें। 2 क्वॉर्ट ठंडे पानी से ढक दें।
3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं और फिर 1 घंटे तक भीगने दें। हैम, नमक, काली मिर्च, तेजपत्ता, गाजर और अजवाइन डालें। ढककर 3 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं। आखिरी 1/2 घंटे में प्याज डालें. बीन्स को हल्का सा मैश कर लीजिए. स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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