Biscuits à la mélasse à l'ancienne
Les biscuits à la mélasse à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine tamisée, 2 c. bicarbonate de soude, 1 1/2 c. gingembre moulu, 1/2 c. cannelle et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez ensemble la farine, le soda, les épices et le sel.
Mélanger la mélasse, le shortening, le beurre et l'eau dans un grand bol.
Ajouter les ingrédients secs au liquide et bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
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