昔ながらのマカロニ&チーズ
オールド ファッション マカロニ アンド チーズは、わずか 28 分で準備できる、ほどほどに簡単なパスタ料理です。このレシピは、8オンスの生の茹でたマカロニ、カットアップしたシャープチェダーチーズ(1/2インチ角)、塩、コショウ、牛乳で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に加熱します。バターを塗った長方形のグラタン皿(または9x13)に、調理したマカロニ、チーズ、塩、コショウを交互に重ねて置き、最後にチーズを重ねます。牛乳を全体に注ぎます。パプリカを振りかける。 35〜40分間、または表面がきつね色になるまで焼きます。
グラタン皿から熱いうちに取り出し、必要に応じてパセリの小枝、ピーマンの細切り、または輪切りペッパーを飾ります。 6~8人前。
📹 Mac & Cheese. Back to School; College Series | Ep. 4
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🍷 完璧なペアリング
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