المعكرونة والجبن الطراز القديم

سخني الفرن إلى 350 درجة. ضعي المعكرونة المطبوخة والجبن والملح والفلفل في طبقات متبادلة في طبق خبز مستطيل مدهون بالزبدة (أو 9 × 13) تنتهي بطبقات من الجبن في الأعلى. صب الحليب على الجميع. يرش بالبابريكا. اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الأعلى.

يُقدم ساخنًا في طبق الخبز ويُزين حسب الرغبة بأغصان البقدونس أو شرائح الفلفل الحلو أو حلقات الفلفل. 6 إلى 8 حصص.