Macarrão com queijo à moda antiga
Macarrão com queijo à moda antiga é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1-8 onças. macarrão de cotovelo, 1/4 xícara. manteiga, 1/4 xícara. farinha de trigo, 2 c. leite e 2 c. (8 onças) de queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, omitindo o sal. Escorra bem e reserve.
Derreta a manteiga em uma panela pesada e leve ao fogo; adicione a farinha, mexendo sempre.
Aos poucos, adicione o leite, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e borbulhar.
🍷 Combinações Perfeitas
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