Macarrão com queijo à moda antiga
Macarrão com queijo à moda antiga é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite, 3 colheres de sopa. margarina derretida, 2 colheres de sopa. farinha de trigo, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Combine os primeiros 6 ingredientes em uma tigela; bata até ficar homogêneo, usando um batedor de arame.
Coloque metade do macarrão cozido no fundo de uma assadeira quadrada untada de 23 cm, polvilhe com 1 2/3 xícara de queijo e coloque o restante do macarrão por cima.
Despeje a mistura de leite sobre o macarrão; polvilhe com pão ralado. Asse descoberto por 50 minutos.
Polvilhe com o queijo restante e continue assando por mais 5 minutos ou até firmar.
Serve de 6 a 10.
🍷 Combinações Perfeitas
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