Pan de trigo con miel a la antigua usanza
El pan de trigo y miel a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. agua, 1/2 c. miel, 1/4 c. mantequilla, 1 c. requesón cremoso y 2 paquetes. levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Caliente el agua, el requesón, la miel y la mantequilla hasta que estén tibios. Combine el líquido, 2 tazas de harina y los ingredientes restantes.
Batir bien.
Agrega poco a poco la harina restante y amasa bien.
Dejar crecer hasta que duplique su tamaño.
Rinde 2 panes.
Dejar leudar nuevamente.
Hornee a 350° durante 40 a 50 minutos.
Unte con mantequilla.
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