Altmodische Oma-Knödel
Old Fashioned Granny Dumplings sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Hühnerbrühe, 2 Eier, 4 bis 5 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen kochen und Brühe zubereiten.
Hähnchen herausnehmen und die Brühe würzen. Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte ein Loch machen.
Eier und abgekühlte Brühe verrühren.
Zum Mehl geben und mit den Händen vermischen.
Den Teig glatt kneten.
Rollen Sie den Teig etwa 0,6 cm dick aus.
Den Teig in Stücke der gewünschten Größe schneiden und in kochende Hühnerbrühe geben.
Kochen, bis es weich ist. Das Hähnchen von den Knochen lösen und zu den Knödeln geben, erneut erhitzen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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