Name: Старомодное рагу из говядины (6 порций)
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . нежирная говяжья вырезка, обрезанная и нарезанная кубиками размером 1 дюйм.; 2 Tbsp . универсальная мука; 2 tsp . растительное масло; 2 большой желтый лук, тонко нарезанный (около 3 ст.); 2 в. нарезанные грибы; 2 cloves чеснок, измельченный; 2 tsp . томатная паста с пониженным содержанием натрия; 2 в. томатная паста с пониженным содержанием натрия; 2 в. говяжий бульон с пониженным содержанием натрия; 4 в. нарезанная морковь; 2 средний красновато-коричневый картофель, тонко нарезанный (около 2 шт.); 1 в. (1 дюйм) кусочки зеленой фасоли; 1 Tbsp . кукурузный крахмал; 1 Tbsp . холодная вода; 1/4 в. нарезанная свежая петрушка; 1 отварной картофель, очищенный и нарезанный кубиками размером 1/2 дюйма.; 2 Морковь среднего размера, обрезанная, очищенная и нарезанная ломтиками толщиной 1/4 дюйма.; 6 oz . зеленая фасоль, очищенная и нарезанная кусочками толщиной 1/2 дюйма.; 1 небольшой сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками размером 1/2 дюйма.; 1 небольшой сладкий красный перец, очищенный от сердцевины, семян и нарезанный полосками; 1 в. замороженный горошек; 1/2 в. холодная вода; 1 tsp . молотая куркума; 1 tsp . порошок карри; 1 tsp . семена тмина, поджаренные; 2 острый зеленый перец чили, очищенный от сердцевины, семян и измельченный; 3/4 в. консервированное кокосовое молоко; 1/4 в. простой йогурт; 1 tsp . соль; 1 маленькие карамболы (карамбола), тонко нарезанные ломтиками или кубиками

Старомодное рагу из говядины (6 порций)

⏱️ Готово за 1h 10m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 40 min 👥 4 порции 👁️ 17 просмотров

Старомодное рагу из говядины (на 6 порций) — это впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 10 минут. Сделано с помощью . постная говяжья вырезка, обрезанная и нарезанная кубиками размером 1 дюйм. универсальная мука, . растительного масла, крупный желтый лук, тонко нарезанный (около 3 ст.) и ц. нарезанные грибы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.