Altmodische Apfelknödel
Altmodische Apfelknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 c. Wasser, 1/4 TL. Zimt, 1/4 TL. Muskatnuss und 1/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Machen Sie einen Sirup aus Zucker, Wasser, Zimt und Muskatnuss. Butter hinzufügen.
Äpfel schälen und das Kerngehäuse mit einem Pfirsichentsteiner entfernen, so dass der Apfel ganz bleibt.
Mehl, Salz und Backpulver sieben; Fett einschneiden.
Geben Sie die Milch auf einmal hinzu und rühren Sie, bis sie feucht ist.
1/4 Zoll dick und in 5-Zoll-Quadrate ausrollen.
Den Apfel auf das Teigquadrat legen; Füllen Sie die Mitte mit Zimtbonbons.
Mit Butter bestreichen, Ecken zur Mitte falten, Kanten zusammendrücken und verschließen.
Mit einem Zentimeter Abstand in eine gefettete Backform legen.
Sirup darübergießen.
Im mäßigen Ofen bei 375° 35 Minuten backen.
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