Gumbo de okra

Gumbo de okra

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Okra Gumbo es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (16 oz.) Okra congelada, cortada, cocida y escurrida, 3 cucharadas. oleo, 1 c. Cebollas verdes finamente picadas, 1 pimiento morrón mediano picado y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén de 4 cuartos, derrita suavemente el oleo.

Agrega la cebolla, el pimiento morrón y el ajo.

Saltee hasta que se ablanden.

Agrega los tomates, la salsa de tomate y el caldo de pollo.

Lleva la mezcla a ebullición.

Reducir el calor.

Agregue los condimentos, el pollo, el jamón y la okra.

Cocine a fuego lento durante 30 a 40 minutos. Sirva sobre arroz blanco esponjoso.

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