Okra Gumbo
Okra Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (46 oz.) Dose Tomatensaft (Campbell's oder Heinz), 3/4 Pfund Speck (3/4-Zoll-Scheiben), 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1 TL. Cayennepfeffer und 3 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Den Speck im Schmortopf garen, bis er fast gar ist.
Gehackte Zwiebel hinzufügen. Kochen, bis es durchsichtig ist.
Tomatensaft hinzufügen.
Langsam kochen lassen. Cayennepfeffer hinzufügen und gut umrühren.
Okra hinzufügen.
45 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich von unten umrühren.
Braunen Zucker hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
Überschüssiges Fett abschöpfen.
Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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