Gombo, Frit
Le gombo frit est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. gombo, coupé transversalement en morceaux de 1/2 pouce, 2 épis de maïs, couper (ne pas gratter) l'épi, 1 c. du sel et 1 tomate de taille moyenne (qui commence tout juste à mûrir), coupée en petites tranches, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients ensemble; ajouter suffisamment de farine pour enrober.
Faire frire dans le jus de bacon et l'huile de cuisson.
Cuire à couvert et à feu doux, en remuant de temps en temps, 10 ou 15 minutes ou jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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