حساء "أوج" زوبا توسكانا

يُمزج النقانق ورقائق الفلفل الأحمر في مقلاة على نار متوسطة. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح النقانق بنيًا ويتفتت لمدة 7 إلى 10 دقائق.

استنزاف الدهون الزائدة. ضع في وعاء.

يُطهى البصل ولحم الخنزير المقدد والثوم في نفس المقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا والبصل طريًا لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

يُمزج الماء ومكعبات مرقة الدجاج في وعاء كبير. جلب ليغلي.

ضجة في البطاطس. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح طريًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

صب في كريم. يُترك على نار خفيفة حتى يسخن خلال دقيقتين تقريبًا.

يُضاف النقانق وخليط البصل واللفت. يُطهى ويُحرَّك حتى تمتزج النكهات لمدة 10 دقائق تقريبًا.