Salade de poulpe
La salade de poulpe est un dîner facile. Réalisé avec 3 petites pieuvres, 1 oignon émincé, 2 c. huile d'olive, sel et poivre au goût et persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir les poulpes.
Laissez-les refroidir et coupez-les en dés.
Ajoutez l'oignon émincé et l'huile d'olive.
Assaisonner de sel et de poivre.
Garnir de persil haché.
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