Haferflocken-Scotchies
Haferflocken-Scotchies sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, . Backpulver, . Salz, . Zimt und c. Butter, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 375° vorheizen.
In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zimt vermischen und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Butter, Zucker, Eier und Vanille vermischen.
Cremig schlagen.
Nach und nach Mehlmischung hinzufügen.
Haferflocken und Häppchen unterrühren.
Geben Sie esslöffelweise auf ungefettete Backbleche.
Für zähere Kekse 7 bis 8 Minuten bei 375 °C backen, für knusprigere Kekse 9 bis 10 Minuten.
Ergibt etwa 4 Dutzend.
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